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牛筋

牛筋

牛筋指的是牛的蹄筋部位,其充滿膠原蛋白,更富含多種微量元素,經過長時間烹煮之後會軟化,排出水份變成膠質。口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。」


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Description

部位介紹:
牛筋指的是牛的蹄筋部位,其充滿膠原蛋白,更富含多種微量元素,經過長時間烹煮之後會軟化,排出水份變成膠質。口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。」

產地澳洲

料理方式
建議食用熟度 全熟
適合滷、燉煮

商品規格:

●500g±10%

1000g±10% 

此商品為秤重商品,訂單金額根據實際重量有所異動,最終金額及實際規格請依照出貨報價為

如需客製化裁切其他規格,請來電或線上詢問

包裝方式真空包裝

物流方式冷凍宅配

保存期限冷凍-18拆解真空365

                    拆解真空後冷藏3天內需食用完畢

         

注意事項:

●肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。

●採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!

 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單

生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品) 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單

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