目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸

因生肉時顏色如櫻桃般深紅且肉質細嫩,是『櫻桃鴨』美名的另一由來,其中鴨胸部位更是美味無比、肉質細緻多汁直逼頂級菲力牛排。無抗生素無生長激素,SGS無毒檢測認證,綠生態健康養殖,從幼鴨飼養到電宰低溫冷凍出貨,均嚴格管控符合優良電宰認證,無一般鴨肉腥味,肉質細緻油脂豐厚。
如需客製化裁切其他規格,請來電或線上詢問
0930-613-038


全店,消費金額滿$3000,寄本島免運

全店,消費金額滿$4000,寄離島免運

全店,滿額贈送贈品

NT$210
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單

商品描述

品種與育成:
最早產自中國北京,後被英國人帶到櫻桃谷成功改良並大量養殖的櫻桃鴨,經台灣宜蘭農場培育成功後專門外銷日本、韓國,如今已被國內高檔飯店與餐廳廣泛採用。不飽和脂肪酸比其他家畜類高出許多,鴨脂肪熔點比人體略低,較不易造成過多的肥胖問題;櫻桃鴨養殖於宜蘭水質優良、氣候涼爽的自然環境,使其身上的油脂相較其他品種來得豐富。

部位介紹:
因生肉時顏色如櫻桃般深紅且肉質細嫩,是『櫻桃鴨』美名的另一由來,其中鴨胸部位更是美味無比、肉質細緻多汁直逼頂級菲力牛排。無抗生素無生長激素,SGS無毒檢測認證,綠生態健康養殖,從幼鴨飼養到電宰低溫冷凍出貨,均嚴格管控符合優良電宰認證,無一般鴨肉腥味,肉質細緻油脂豐厚。

產地台灣宜蘭

料理方式:
建議食用熟度6~8分熟
帶皮的部分先下鍋煎熱逼油,帶出鴨油的濃郁香氣,鴨皮煎的微微焦香、再翻面以中小火煎肉,讓美味櫻桃鴨肉油脂能滲透至肉中,(熟度當然是依照個人能接受的程度作調整)鴨胸煎熟後還可利用鍋中的鴨油煎炒蔬菜,營養與健康兼具。
整片適合香煎、炭烤、氣炸鍋
切成燒烤片適合燒烤

商品規格:
●300±10%
 (整塊販售,如需客製化裁切為片狀請於下單時告知)
如需客製化裁切其他規格,請來電或線上詢問0930-613-038

注意事項:

肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會迅速回覆鮮紅肉色。

肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。

採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。

 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!

 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單

 生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品) 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單


了解更多


相關產品