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和牛漢堡排

和牛漢堡排

精選日本和牛油與肩胛部整塊原肉精緻而成,有別於一般市場使用切邊碎肉。
考量現代人健康飲食觀念,以及絞肉的最佳口感,研究出最棒的黃金比例,肥肉與瘦肉的比例應是3:7,其口感最佳。


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商品描述

部位介紹:

日本和牛油與肩胛部整塊原肉精緻而成,有別於一般市場使用切邊碎肉。
考量現代人健康飲食觀念,以及絞肉的最佳口感,研究出最棒的黃金比例,肥肉與瘦肉的比例應是3:7,其口感最佳。          
                                                                           
產地:日本

料理方式:
建議食用熟度全熟。                     
純手工製作不添加任何澱粉、防腐劑、調味劑,故容易散開實屬正常現象,與一般市面上販售的調味加工漢堡排口味不同,建議冷凍狀態不需退冰直接中大火蓋鍋悶煎,再依個人喜好添加胡椒粉、海鹽等等,健康、美味、營養。 

商品規格:

●120g±5%

●包裝方式: 真空包裝 

●物流方式: 冷凍宅配

●保存期限: 冷凍-18℃為拆解真空180天

拆解真空後冷藏3天內需食用完畢



注意事項:

●肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會迅速回覆鮮紅肉色。

●肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。

●採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

● 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。

● 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!

● 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單

生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品) 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單



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