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台灣土雞牡蠣

台灣土雞牡蠣

雞牡蠣肉位於雞腿根部靠近背部連接的部位,約拇指大小的橢圓形肉塊,被包裹於一塊凹陷的骨盤中,一隻雞只有兩小塊,且需要純熟的刀工,才能完整取出。
雞牡蠣肉又有「雞中生蠔」之稱,在法國是相當有名的料理,被稱為"sot l'y laisse",意思是「傻瓜才不要的東西」,肉質鮮嫩且多汁
在家中可使用烤箱烤至外皮金黃即可食用,或是做成串燒,享受獨特的風味口感。


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商品描述

部位介紹:
雞牡蠣肉位於雞腿根部靠近背部連接的部位,約拇指大小的橢圓形肉塊,被包裹於一塊凹陷的骨盤中,一隻雞只有兩小塊,且需要純熟的刀工,才能完整取出。
雞牡蠣肉又有「雞中生蠔」之稱,在法國是相當有名的料理,被稱為"sot l'y laisse",意思是「傻瓜才不要的東西」,肉質鮮嫩且多汁
在家中可使用烤箱烤至外皮金黃即可食用,或是做成串燒,享受獨特的風味口感。




產地台灣

料理方式:
建議食用熟度全熟
適合香煎、燒烤、氣炸鍋、醃漬

商品規格:

●150g±10% 

●包裝方式真空包裝

●物流方式冷凍宅配

●保存期限冷凍-18℃為拆解真空180

                    拆解真空後冷藏3天內需食用完畢


注意事項:

肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會迅速回覆鮮紅肉色。

肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。

採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。

 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!

 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單


生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品) 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單


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